Nieuws

Matakumi
Filter

On

Hoe Worden Damascus Messen Gemaakt?

Damascus messenger is meer dan een mes alleen; het zijn kunstwerken doordrenkt van geschiedenis, vakmanschap en elegantie. Hun kenmerkende patroon en de kwaliteit hebben ze geliefd gemaakt bij zowel keukenliefhebbers als verzamelaars over de hele wereld. Maar wat maakt deze messenger zo speciaal? Het begint allemaal met het ingewikkelde proces van hun creatie. Het Begin: Materialen van Hoge Kwaliteit Het maken van...
Lees meer

On

Wat is het verschil tussen een Koksmes en een Santoku?

Koksmessen en Santoku messenger zijn de twee meest krachtige modellen onder de messenger. Beide stijlen zijn zo populair, omdat ze zo veelzijdig te gebruiken zijn. Omdat de boodschappers op het eerste gezicht erg veel op elkaar lijken zijn ze gemakkelijk met elkaar te verwarren. In de basis zijn koksmessen en Santoku messenger erg goed met elkaar te vergelijken een koksmessen is een...
Lees meer

On

Wat te doen met je Oude Messen? Slimme Manieren om Je Oude Messen te Hergebruiken

In veel keukens liggen ze verstopt in laden of vergeten in hoekjes van de keuken: oude, botte boodschappers die hun glans hebben verloren en hun scherpte hebben bewonderd. Maar voordat je ze zomaar weggooit, laten we eens kijken naar enkele slanke manieren om deze boodschapper een nieuw leven te geven. 1. Slijpen en hergebruiken Misschien wel het meest voor de hand liggend,...
Lees meer