News

Het geven van een mes als cadeau kan een gebaar zijn van zorg en waardering voor de passie van een geliefde voor koken, maar het vereist wel enige overweging om het juiste mes te kiezen dat past bij de behoeften en voorkeuren van de ontvanger. In deze blog verkennen we waarom messen een geweldig cadeau zijn voor elke keukenliefhebber en bieden we...

Voor veel mensen lijkt de vaatwasser een handige oplossing voor het schoonmaken van keukengerei, inclusief messen. Echter, het gebruik van de vaatwasser voor het reinigen van messen kan leiden tot ernstige schade, waaronder roestvorming. In deze blog onderzoeken we waarom messen roesten in de vaatwasser en geven we tips om dit te voorkomen, zodat je je geliefde messen kunt beschermen en hun...

In de keuken is niets zo frustrerend als een bot mes. Een scherp mes maakt het snijden niet alleen gemakkelijker en sneller, maar ook veiliger. De vraag is echter: welke messen blijven lang scherp? Het antwoord ligt in de hardheid van het staal waarvan het mes is gemaakt. In deze blog bespreken we de eigenschappen van messen die lang scherp blijven en...