In Stock
4.4 Beoordeeld door 14 klanten
Each blade tells its own story through hours of careful handwork and refinement.
Long-lasting sharpness ensured by a precisely hardened 58 HRC stainless steel blade.
Effortless precision thanks to its razor-sharp 15° edge for clean, controlled cuts.
Dieses Kochmesser ist perfekt zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Die 20,3 cm lange Klinge bietet die Vielseitigkeit, die jeder Koch in der Küche benötigt. Der ergonomische Griff aus Rosenholz sorgt auch bei längerem Gebrauch für einen komfortablen Halt. Die Kohlenstoffstahlklinge mit einer HRC von 58 bleibt selbst bei intensivem Gebrauch scharf und langlebig. Ideal für sowohl Hobbyköche als auch Profis!
Dit chefmes is een uitstekende keuze voor de prijs. Het is vlijmscherp en snijdt moeiteloos door allerlei ingrediënten. Het handvat ligt goed in de hand. Het enige kleine minpunt is dat het mes iets lichter is dan ik gewend ben, maar verder ben ik zeer tevreden.
Ik kan niet meer zonder dit chefmes! Het is super scherp en snijdt alles snel en precies. De kwaliteit is fantastisch, en het mes ligt goed in de hand.
Dit mes maakt koken zoveel gemakkelijker! Het snijdt moeiteloos door allerlei ingrediënten en het handvat is heel comfortabel. Dit is absoluut mijn favoriete mes geworden!
Dit chefmes maakt het snijden van groenten en vlees een fluitje van een cent. Het mes is super scherp en blijft ook lang scherp. Het handvat ligt goed in de hand en het mes voelt stevig aan.
Dit chefmes is super scherp en ligt perfect in de hand. Het snijdt door alles heen zonder enige moeite. Het voelt stevig aan en de balans is precies goed. Echt een aanrader voor iedereen die van koken houdt!
Bestellingen die op werkdagen vóór 17:00 uur worden geplaatst, worden meestal dezelfde dag verzonden. Als een artikel niet op voorraad is, kan de levering iets langer duren.
Een Matakumi-mes is gemaakt met aandacht voor wat echt telt. Goed staal, een prettig gevormd handvat en een afwerking die natuurlijk aanvoelt. Het resultaat: een mes dat in balans is, comfortabel in de hand ligt en gemaakt is om lang mee te gaan.
Lasergegraveerd damastpatroon
Handvat van rozenhout
Scherpe snede van 15 graden
Puur en verfijnd
Matakumi-messen zijn gemaakt voor wie geeft om hoe iets wordt gemaakt — en hoe het in de hand voelt.
Bekijk waarom iedereen fan is
HRC 58 verwijst naar de hardheid van het lemmet op de Rockwell-schaal. Het geeft aan dat het staal hard genoeg is om lang scherp te blijven, terwijl het toch eenvoudig te onderhouden en opnieuw te slijpen is wanneer dat nodig is.
Elk Matakumi-mes wordt met de hand geslepen onder een hoek van 15° per zijde. Deze hoek biedt de perfecte balans tussen scherpte en duurzaamheid voor dagelijks gebruik.
We raden aan om het mes met de hand te wassen met milde zeep en het direct na gebruik goed af te drogen. Vermijd de vaatwasser om de scherpte van het lemmet en de natuurlijke uitstraling van het handvat te behouden.
HRC 58 verwijst naar de hardheid van het lemmet op de Rockwell-schaal. Het geeft aan dat het staal hard genoeg is om lang scherp te blijven, terwijl het toch eenvoudig te onderhouden en opnieuw te slijpen is wanneer dat nodig is.
Elk Matakumi-mes wordt met de hand geslepen onder een hoek van 15° per zijde. Deze hoek biedt de perfecte balans tussen scherpte en duurzaamheid voor dagelijks gebruik.
We raden aan om het mes met de hand te wassen met milde zeep en het direct na gebruik goed af te drogen. Vermijd de vaatwasser om de scherpte van het lemmet en de natuurlijke uitstraling van het handvat te behouden.
Vielen Dank für Ihr Abonnement!
Diese E-Mail wurde registriert!